Cómo elegir una estufa de gas con un buen horno

Las estufas de gas son mucho más baratas que las eléctricas, sin embargo, al elegir una nueva, recuerde que esta compra debería durar al menos diez años, y mejor y más. Debe abordar cuidadosamente la selección de los parámetros necesarios para que sus deseos de cocción sean satisfechos no solo por los quemadores, sino también por el horno.

Sobre la elección

Las estufas de gas han ganado popularidad no solo por su eficiencia, sino también por una cocción rápida y de alta calidad. Los fabricantes no se quedan quietos y para no perder en la carrera competitiva, continúan agregando nuevas funciones a los modelos y mejorando las antiguas cambiando los materiales. Para no ser víctima de un movimiento de marketing, antes de comprar, debe familiarizarse con las características principales de las placas y elegir cuáles son las más adecuadas para usted. Estos incluyen los siguientes parámetros:

1. Tamaños Esto tiene un efecto directo sobre la cantidad de quemadores y el volumen del horno. Para mayor comodidad, puede esperar que se requiera 1 quemador y 20 litros de horno por miembro de la familia. A partir de esta relación, será fácil calcular las características de su familia. Seleccionar una superficie de trabajo del tamaño correcto es importante para cocinar cómodamente: un horno pequeño en una familia numerosa estirará la cocción durante mucho tiempo, mientras que uno grande es solo una pérdida de dinero para una persona.
2. Material de encimera. El acero esmaltado que se encuentra con mayor frecuencia es fácil de usar y relativamente barato. El acero inoxidable está bien limpio, pero requiere un roce constante. Los materiales caros incluyen vidrio templado. Se ve hermoso, pero inconveniente en la limpieza: es muy difícil deshacerse de las manchas de jabón en esa superficie.
3. Tipo de quemadores. Los platos grandes, por regla general, además de los ordinarios, contienen varios propósitos especiales. Estos incluyen quemadores para WOK, con corona doble y triple, y la plataforma profesional Coup de feu. Debido a ellos, el costo de la estufa aumenta, pero es posible preparar delicias culinarias.
4. Parrilla Se distinguen tanto por el material (hierro fundido y acero) como por el método de instalación. La parrilla puede cubrir toda la estufa o ubicarse por separado sobre cada quemador. Vale la pena prestar atención a si es conveniente colocar platos de pequeño diámetro.

Importante: no todo lo que se adapte a tus amigos puede ser adecuado para ti. Analice sus necesidades, para que luego la compra le brinde placer al cocinar.

Se debe prestar especial atención al horno al elegir una estufa: puede ser de gas o eléctrica. Ambas opciones tienen ventajas y desventajas.

Cocina a gas con horno a gas

Una opción simple y económica para comprar una estufa con horno a gas. Esto es especialmente beneficioso si a menudo hornea algo. Se gasta una gran cantidad de energía en esto, y en el caso del gas, la cantidad total no parece aterradora. Pero cocinar en un horno de gas requiere ciertas habilidades (sin embargo, se pueden adquirir en el proceso).

Al elegir tales platos, generalmente se centran en las siguientes ventajas:

• calentamiento rápido y proceso de cocción;
• adecuado para cualquier plato;
• rentabilidad

Entre las desventajas, es posible que en el horno de gas sea posible que los productos de combustión entren en contacto con los productos, pero la probabilidad de tal evento es pequeña.

Estufa de gas con horno electrico

La opción habitual y más segura es una estufa con horno eléctrico. Es mucho más fácil cocinar en él (los productos se hornean de manera uniforme), y también estos gabinetes tienen una gran selección de tamaños. Las siguientes características de tales hornos atrajeron especial atención:

• una abundancia de modos para hornos eléctricos;
• Facilidad de preparación.

Pero tampoco están exentos de inconvenientes: el costo es mayor, al igual que el consumo de electricidad, y también se requiere una instalación más complicada.

Nota: Las opciones combinadas en las que están representados ambos tipos de hornos también han ganado popularidad. Pero tales modelos son más caros, y algunas características a menudo se subestiman.

TOP 5 mejores opciones

Para simplificar la selección, puede familiarizarse con los modelos más populares según los usuarios. Esta selección se centra en el bajo costo y la buena calidad de las opciones propuestas:

1. GEFEST 3200-08 (Bielorrusia): una versión simple y económica de una estufa con cuatro fuegos y un horno a gas. Además de las características principales, hay un temporizador incorporado y un cajón. Una desventaja importante es la falta de autoencendido.
2. Hansa FCMW58221 (Alemania): debido a la producción europea, el modelo es mucho más caro, pero en comparación con las funciones adicionales anteriores, recibió parrilla eléctrica y autoencendido. Otras características son idénticas.
3. Gorenje K 55203 AW (Eslovenia): barato, con un temporizador y un sistema de encendido automático, pero es demasiado compacto, lo que dificulta colocar varias ollas grandes en la placa.
4. DARINA 1D1 GM241 018 W (Rusia): una opción económica con una función de parrilla adicional y un indicador de temperatura, pero no hay encendido automático en el horno.
5. De Luxe 5040.38g (Rusia): uno de los modelos más baratos con cuatro anillos y un cajón. No tiene ninguna función especial.